Bloody Caesar signé « Les Mélangés »

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1 5 minutes

Oh oui, nous avons pensé à vous les amis! Ceux qui ont eu la chance de nous voir dans des

salons savent à quel point nous ne sommes pas gênés de dire que nos assaisonnements sont versatiles, c’est pourquoi on vous offre un excellent « rim salt » pour votre cocktail préféré!

Ingrédients pour sel aromatisé :

• 6 feuilles de coriandre fraîche hachées finement
• 6 feuilles d’aneth fraîche hachées finement
• 15g d’épices Carnivore « Les Mélangés »
• Zeste de citron haché finement

Ingrédients pour Bloody Cesar :

• 175ml de jus de palourde ou de tomate (votre choix)
• 1 à 2 oz de Vodka (dépendamment de la soirée)
• 1 c. à thé de jus de lime
• 1 c. à thé de sauce piquante (style Tabasco)
• 1 c. à thé de sauce Worcestershire
• 1 branche de céleri
• 1 quartier de citron
• 3 à 4 glaçons de grosseur moyenne

Préparation

1. « Mélangés » les épices Carnivore « Les Mélangés » avec les feuilles de coriandre et d’aneth, ainsi que le zeste de citron. Disperser dans une assiette creuse.
2. Frotter le quartier de citron sur le rebord du verre choisi. Tremper le rebord dans le sel aromatisé style « Les Mélangés ».
3. Mettre les glaçons dans le verre et ajouter le jus de palourde, la Vodka, le jus de lime et les sauces. « Mélangés » le contenu.
4. Ajouter le céleri et le citron comme décoration.
5. Attention! À consommer avec modération pour ne pas devenir « Mélangés »!

Pour concocter cette recette, voici le mélange utilisé: